Warum brauche ich Kaffeemühlen?

Vitus Stüber

Warum nicht? Ich bin Amerikaner, also hat meine tägliche Mahlung von Bohnen einen gewissen Charme, einen sehr spezifischen Geschmack und ein ganz bestimmtes Aroma und eine bestimmte Qualität, die nicht mit einem allgemeinen Wort wie Kaffee beschrieben werden kann. Genau das unterscheidet diesen Artikel deutlich von Artikeln wie bspw. Lilly Becher. Das Erlebnis der Kaffeemahlung ist ein ganz besonderes. Es ist wie ein Wein, den man nur im richtigen Moment und mit der richtigen Geduld genießen kann, weshalb es sich nicht um ein typisches Lebensmittel handelt, das in Supermärkten oder Geschäften verkauft wird, und warum ich es zu Tode liebe.

Die einzigen Kaffeemühlen, die ich je so gut geschmeckt habe wie die, die ich hier im Blog verwende, wurden in einem kleinen Land hergestellt, das ich aus eigener Erfahrung kenne. Und die kannst du in jedem Land der Welt haben. Aber ich bin immer wieder erstaunt über die Qualität der Kaffeemühlen, die von Supermärkten verkauft werden. Ich war überrascht zu sehen, dass selbst die billigsten Maschinen, die von Supermärkten verkauft werden, tatsächlich sehr teuer sind.

Sie fragen sich vielleicht: Was wäre, wenn Sie auf einen Markt gehen und eine wirklich billige Kaffeemühle kaufen würden? Du wirst nur die Maschinen mit großen Griffen finden, die neu optimiert wurden, so dass sie einfach nicht stark genug sind, und du wirst sie nur gelegentlich benutzen können. Das unterscheidet es auffällig von sonstigen Produkten wie Alfi Becher. Und wenn Sie eine High-End-Mühle verwenden, werden Sie einen schlechten Geschmack bekommen, wenn Sie Ihren Kaffee trinken. Deshalb möchte ich Ihnen von einer Erfindung namens Vitus-Mühlen erzählen. Ich bin kein professioneller Ingenieur oder Kaffeeliebhaber. Aber ich habe die letzten 5 Jahre zum ersten Mal in Deutschland in der Kaffeeindustrie gearbeitet. Da erkannte ich das wahre Potenzial einer gewöhnlichen Kaffeemühle: die Leistung und Leistungsdichte einer Vitus Kaffeemühle. Deshalb wollte ich mein Wissen mit der Welt teilen, um Sie über eine sehr wichtige und neuartige Entwicklung zu informieren, von der Sie vielleicht noch nichts gehört haben.

Jahrelang interessierte mich die Entwicklung einer gewöhnlichen Kaffeemühle mit einer hohen Leistungsdichte, die sowohl für den professionellen als auch für den Amateur-Brühprozess leicht anpassbar war, mit dem Ziel, eine bessere und effizientere Mühle zu schaffen. Als Folge ist es vermutlich hilfreicher als Kaffeemühlen. Also habe ich die letzten zwei Jahre damit verbracht, eine solche Schleifmaschine selbst zu entwickeln. Die Vitus G9 ist eine Kaffeemühle, die speziell für den Eigenbedarf entwickelt wurde. Es ist eine großartige Kaffeemühle, die es Ihnen ermöglicht, Kaffee zu mahlen, Zeit und Geld zu sparen, und kann als Kaffeemühle, Espressomaschine und Mühle in jeder Anwendung verwendet werden, in der Sie eine leistungsstarke und praktische Mühle wünschen. Die Leistung der G9 ist sehr vergleichbar mit der der leistungsstärksten Hochleistungs-Mühlen wie der Grado Pro und der Grado 360 Mühle sowie der Kaffeemühlen, die vom gleichen Hersteller stammen.